Вкусный топинамбур лечит диабет, гастрит, ожирение и морщины

Если вам нравится вкус капустной кочерыжки, оцените и этот корнеплод. Гость из Северной Америки прижился на многих огородах, но пока недостаточно оценен. Расскажем о его способностях. Во-первых, корнеплоды топинамбура могут храниться при таких же условиях,...

Как правильно приготовить пюре: 6 практических советов 

Все в детстве обожали картофельное пюре. Этот классический гарнир знаком нам с ранних лет, но есть ли какой-то особый секрет его приготовления? Однозначно, да! Только на первый взгляд блюдо кажется очень простым в приготовлении, однако это не совсем так. Чтобы пюре получилось мягким, нежным и воздушным,...

Пять супер-блюд из надоевших яблок: омлет, санди, крем, соус и пончики

Причем лучше брать местные яблоки позднего созревания: они богаче витаминами, чем южные собратья. Соли калия, кальция, железа, марганца, глюкоза и фруктоза, органические кислоты – все это есть в яблоках. Но за лето люди «навитаминизировались»...

Нужно ли заставлять ребенка есть суп

Специалист отмечает, что питаться первыми блюдами совсем необязательно, пишет МедикФорум. По замечанию эксперта, любовь к супам – это дань традициям, а не необходимость для организма. Так, например, в средиземноморской кухне супы вовсе не готовят. По...

Как долго можно хранить оливье, холодец и другие новогодние блюда 

Одна из примет Нового года: сколько еды ни готовь, на утро все равно останется. "Приходите в гости салаты доедать", — кто не слышал или не говорил подобную фразу не только 1, но даже 2 или 3 января? Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала...

Суп-пюре из одуванчиков

Оклеветанный одуванчик незаслуженно хают в Америке. Это быстрорастущее растение очень полезно с точки зрения питания и медицины, а по вкусу не уступает другой зелени. Попробуйте этот рецепт супа из одуванчиков и перенесите в...

Морковный чизкейк

Подавайте этот чизкейк на морковной основе холодным. Попробуйте этот легкий десерт! Морковный чизкейкВам потребуется: Для основы:400 г тертой моркови100 г фиников50 г орехов пекан1,5 ст. л. (кокосового) масла1 ст. л. корицы1 ч. л. ванили Для начинки:400...

Каким сухофруктам отдать предпочтение при похудении

В зимний период, когда свежие местные ягоды и фрукты недоступны и побаловать себя можно лишь привозными вариантами, пора обратить внимание на сухофрукты. Но чтобы они принесли лишь пользу и не навредили фигуре и...

Диетолог дала советы по правильному питанию для детей

Испанский диетолог Лусия Мартинес рассказала журналистам о нескольких правилах, которые рекомендуется соблюдать для правильного питания ребенка. В первую очередь, необходимо отказаться от постоянного употребления пюре из магазина. Питание для маленького ребенка – это не только...

5 природніх засобів, які допоможуть заснути без снодійного

Життя у великому місті з усіма його негативними факторами – стресом, шумом, нестримним ритмом – впливаэ на наш сон. А від недосипу кількість проблем зі здоров’ям тільки збільшується. Звичайно, тобі можуть допомогти різноманітні...