Домашняя буженина из индейки
Грудка идейки - нежирное, диетическое мясо, насколько полезное, настолько и "опасное" в приготовлении. Без правильной подготовки оно может получиться сухим и волокнистым. Для того, чтобы мясо оставалось сочным после запекания, его следует замариновать...
Эксперты рассказали, чем грозит употребление подсолнечного масла
Результаты исследования ученых Гранадского университета свидетельствуют: частое употребление подсолнечного масла может способствовать развитию заболеваний печени, в том числе ведущих к возникновению цирроза и рака.Выводы специалистов были опубликованы в Journal of Nutritional Biochemistry.
Исследователи...
Где научиться готовить
На первый взгляд, готовка - дело нехитрое. Но есть не так много людей, умеющих по-настоящему хорошо готовить. Чтобы стать искусным поваром требуется обучение и практика. Азы приготовления пищи начинаются с элементарных вещей –...
Салатные листья для красоты и здоровья: какая зелень самая полезная
К сожалению, немногие знают о том, что листья салата очень полезны для здоровья, а остальные просто не включают их в свой рацион. А ведь польза свежей зелени для организма (в первую очередь, женского) действительно неоценима. Не зря такие знаменитости, как Алессандра Амбросио, Блейк Лайвли, Натали Портман, Николь...
Тайны суперфуда: чем полезно наследие ацтеков, семена чиа, и как их принимать
Суперфуд очистит от токсинов и поможет сбросить лишний весё
В новом проекте мы каждый месяц будем рассказывать о "суперфудах" – продуктах, которые называют съедобными лекарствами. Как они "работают", как правильно их употреблять и кому...
Какой фильтр лучше: Барьер или Аквафор?
Вопрос качественно очистки воды актуален для любой семьи. Многие компании выпускают фильтры, способные решить эту проблему. Основной выбор покупателя — какому производителю отдать предпочтение. Выбор стоит между продукцией компаний Барьер и Аквафор. Прежде...
Продукты, которые зря считают полезными
Поклонники здорового образа жизни составляют рацион, выбирая полезные продукты питания. Между тем, многие такие продукты на самом деле вредят организму, ухудшают самочувствие и мешают худеть.
Например, йогурты традиционно считаются здоровой едой. В них действительно содержатся кисломолочные бактерии, способствующие...
Ленивые вареники с базиликом
Простое и вкусное блюдо из творога, которое прекрасно разнообразит ваше домашнее меню. Ленивые вареники с базиликом легко и просто готовятся и придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Ленивые вареники с базиликомВам потребуется:
250 г...
Постные блюда
«Как Господь ущедрил нас плодами земли, - пишет святитель, - так и мы во время этого поста должны быть щедры к бедным». (Лев Великий).
Существует огромное количество рецептов постных блюд, которые не только вкусны,...
Почему вредно запивать горячее холодным
Теплая пища не должна обжигать губы, а холодная — не должна морозить зубы. Эта поговорка из числа профессиональных, которая хорошо известна медикам не только как фразеологизм, но и как врачебный постулат.
Любой гастроэнтеролог, давая советы по здоровому питанию, в первую очередь, обратит внимание на температуру пищи. Как поясняет доктор...